KUKIS DURIAN
(3x dilihat)
Deskripsi
Buah durian memang memiliki aroma yang sangat khas. Dari aromanya ini bisa kita manfaatkan untuk membuat kudapan yang istimewa. Salah satunya kukis durian ini.
Bahan-bahan
- 125 gram margarin
- 75 gram gula pasir halus
- 2 kuning telur
- 1 putih telur
- 100 gram daging durian, dihaluskan
- 1/8 sendok teh esen durian
- 50 gram havermut
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 1/4 sendok teh baking powder
Langkah-langkah
- Kocok margarin dan gula 30 detik.
- Tambahkan telur. Kocok rata.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan durian, esens durian, dan havermut. Aduk rata.
- Sendokkan ke loyang datar. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
Porsi: 300 gram
