Name: KULIT PANGSIT 2
Yield: 350 gram
Ingredients: 200 gram tepung terigu protein sedang 35 gram tepung kanji 1/4 sendok teh baking powder 1 butir telur 1 1/2 sendok teh garam 40 ml air 1 1/2 sendok makan margarin

Deskripsi

Membuat kulit pangsit sendiri ternyata tidaklan sesulit yang kita bayangkan. Bahan-bahannya pun sangat sederhana. Dan yang pasti karena buatan sendiri lebih sehat dan dijamin kebersihannya. Selamat berkreasi dengan membuat olahan dari kulit pangsit.

Bahan-bahan

200 gram tepung terigu protein sedang
35 gram tepung kanji
1/4 sendok teh baking powder
1 butir telur
1 1/2 sendok teh garam
40 ml air
1 1/2 sendok makan margarin

Langkah-langkah

Aduk tepung terigu, tepung kanji, baking powder, telur, dan air sampai rata.
Tambahkan garam, margarin. Uleni sampai rata.
Giling dengan menggunakan gilingan mi. pasang gilingan dengan lubang terbesar. Giling 2 kali. Kecilkan gilingan ukuran 1 nomar di bawahnya. Giling 2 kali. Begitu seterusnya sampai ukuran 6 (satu nomor di atas gilingan terkecil). Kulit pangsit siap digunakan.

Porsi: 350 gram

perpus -

KULIT PANGSIT 2

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori