perpus -

  • Login
    Paket

    • Kwetiau Belacan

    (20x dilihat)
    Resep Kwetiau Belacan

    Deskripsi

    Kwetiau ala Malaysia atau Singapura ini segera saja jadi kegemaran banyak orang. Anda juga pasti salah satu yang menyukainya. Ayo, segera membuatnya.

    Bahan-bahan

    • 500 gram kwetiau basah, diseduh, ditiriskan
    • 100 gram udang jerbung, kupas sisakan ekor, belah punggungnya
    • 1 buah tomat, dipotong-potong
    • 75 gram taoge
    • 2 batang caisim, dipotong-potong
    • 1 sendok makan kecap manis
    • 3/4 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1/4 sendok teh gula pasir
    • 1 batang daun bawang, diiris-iris
    • 1 tangkai seledri, diiris-iris
    • 2 sendok makan minyak untuk menumisbumbu halus:
    • 4 buah cabai merah besar
    • 4 siung bawang merah
    • 4 siung bawang putih
    • 1 cm jahe
    • 1 butir kemiri, disangrai
    • 1 1/2 sendok teh terasi
    • 1/2 sendok teh ebi, disangrai

    Langkah-langkah

    1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
    2. Masukkan tomat, taoge, dan caisim. Aduk sampai setengah matang.
    3. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
    4. Masukkan kwetiau. Aduk rata. Aduk hingga meresap. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Aduk rata.
    Porsi: 3 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun