Name: LASAGNA GULUNG BAYAM BOLOGNAISE
Yield: 16 potong
Ingredients: 7 buah lasagna, rebus matang250 gram saus bolognaise siap pakai 1 ikat bayam, seduhBahan Saus Keju:2 sendok makan mentega 2 sendok makan tepung terigu 400 ml susu cair 50 gram keju cheddar parut 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh pala bubuk Bahan Taburan:100 gram keju mozarella, parut kasar

Deskripsi

Lasagna adalah salah satu jenis pasta yang berbentuk lembaran. Resep berikut ini bisa menjadi salah satu pilihan untuk menu sarapan pagi atau jika sedang malas menikmati nasi. Karbohidrat yang ada di dalamnya mampu menggantikan nasi. Lengkapi dengan protein nabati dan hewaninya untuk keseimbangan menu yang Anda konsumsi.

Bahan-bahan

7 buah lasagna, rebus matang
250 gram saus bolognaise siap pakai
1 ikat bayam, seduh
Bahan Saus Keju:
2 sendok makan mentega
2 sendok makan tepung terigu
400 ml susu cair
50 gram keju cheddar parut
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
Bahan Taburan:
100 gram keju mozarella, parut kasar

Langkah-langkah

Saus, panaskan mentega. Tambahkan tepung terigu. Tumis sampai berbutir. Masukkan susu cair sedikit-sedikit. Masak sampai kental.
Masukkan keju parut, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai kental.
Ambil selembar lasagna. Tata dua lapis bayam. Beri isi di satu sisi. Gulung.
Tata diagonal dipinggan tahan panas kotak18x18x5 cm. Tuang saus. Tabur keju.
Oven 20 menit suhu 180 derajat Celcius dengan sedikit direndam dalam air sampai keju kecoklatan.

Porsi: 16 potong

perpus -

LASAGNA GULUNG BAYAM BOLOGNAISE

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori