Name: Layer Choco Coffe Cream
Yield: 12 potong
Ingredients: Bahan I:100 gram krim bubuk 150 ml air es 30 ml air kopi dingin (dari 2 sendok teh kopi instan dan 50 ml air panas, larutkan)25 gram gula tepung 2 lembar gelatin , rendam, peras, tim25 gram chocolate chips Bahan Ii:100 gram krim bubuk 200 ml air es 2 sendok makan cokelat bubuk dan 2 sendok makan air panas, larutkan25 gram gula tepung 100 gram dark cooking chocolate , lelehkan2 lembar gelatin , direndam, peras, timBahan Iii:8 buah biskuit cokelat , cincang halus dengan isinya1 sendok makan mentega tawar , lelehkan

Deskripsi

Ice cake dengan lapisan choco chips beraroma kopi.

Bahan-bahan

Bahan I:
100 gram krim bubuk
150 ml air es
30 ml air kopi dingin (dari 2 sendok teh kopi instan dan 50 ml air panas, larutkan)
25 gram gula tepung
2 lembar gelatin , rendam, peras, tim
25 gram chocolate chips
Bahan Ii:
100 gram krim bubuk
200 ml air es
2 sendok makan cokelat bubuk dan 2 sendok makan air panas, larutkan
25 gram gula tepung
100 gram dark cooking chocolate , lelehkan
2 lembar gelatin , direndam, peras, tim
Bahan Iii:
8 buah biskuit cokelat , cincang halus dengan isinya
1 sendok makan mentega tawar , lelehkan

Langkah-langkah

Lapisi loyang 24x12x7 cm penuh dengan aluminium foil sampai ke sisinya.
Bahan I: kocok krim bubuk, air es, air kopi, dan gula tepung sampai mengembang.
Masukkan gelatin. Kocok rata. Tambahkan chocolate chips. Aduk rata. Tuang di dalam loyang. Ratakan.
Bahan II: kocok krim bubuk, air es, larutan cokelat bubuk, dan gulatepung sampai mengembang. Tambahkan dark cooking chocolate leleh dangelatin. Kocok rata.
Tuang diatas bahan I. Ratakan. Bekukan 30 menit dalam freezer.
Bahan III: aduk rata bahan III.
Padatkan di atas bahan II. Bekukan semalam dalam frezzer.

Porsi: 12 potong

perpus -

Layer Choco Coffe Cream

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori