Name: LEMON BUTTER COOKIES
Yield: 500 gram
Ingredients: 200 gram mentega tawar dingin ? sendok the garam 100 gram gula tepung 1 ? sendok teh kulit jeruk lemon parut ? sendok teh air jeruk lemon 1 butir telur 275 gram tepung terigu protein rendah 30 gram tepung maizena 25 gram susu bubuk 1 sendok teh baking powder Bahan Taburan:25 gram gula pasir halus 1 tetes pewarna hijau muda 25 gram gula pasir halus 10 tetes pewarna merah cabai

Deskripsi

Jika bosan dengan yang serba cokelat, lemon butter cookies ini bisa menjadi alternatif

Bahan-bahan

200 gram mentega tawar dingin
? sendok the garam
100 gram gula tepung
1 ? sendok teh kulit jeruk lemon parut
? sendok teh air jeruk lemon
1 butir telur
275 gram tepung terigu protein rendah
30 gram tepung maizena
25 gram susu bubuk
1 sendok teh baking powder
Bahan Taburan:
25 gram gula pasir halus
1 tetes pewarna hijau muda
25 gram gula pasir halus
10 tetes pewarna merah cabai

Langkah-langkah

Taburan: aduk rata gula pasir halus dan pewarna hijau muda. Sisihkan. Lakukan hal yang sama pada pewarna merah cabai.
Kocok mentega tawar, garam, dan gula tepung 1 menit sampai lembut. Tambahkan kulit jeruk lemon, air jeruk lemon, dan telur. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan dalam cetakan press cookies. Semprot di atas loyang yang dioles tipis margarin.
Tabur gula pasir warna-warni.
Oven 25 menit dengan suhu 140 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 500 gram

perpus -

LEMON BUTTER COOKIES

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori