Lemon Stick Cookies
(4x dilihat)
Deskripsi
Camilan berlapis white chocolate dengan sentuhan kesegaran jeruk lemon.
Bahan-bahan
- 75 gram margarin
- 75 gram mentega tawar dingin
- 75 gram gula tepung
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- 1 1/2 sendok teh kulit jeruk lemon parut
- 100 gram almond bubuk
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 gram white cooking chocolate lelehkan
Langkah-langkah
- Campuran margarin, mentega tawar, gula tepung, air jeruk lemon, dan kulit jeruk lemon. Aduk rata. Tambahkan almond bubuk. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder. Aduk sampai berbutir.
- Pulung adonan bentuk lonjong dengan panjang 5 cm. Letakkan diloyang yang dioles margarin.
- Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
- Celup sebagian kue dengan white cooking chocolate.
Porsi: 460 gram
