perpus -

LEMPENG KORNET SAYURAN

(4x dilihat)
Resep LEMPENG KORNET SAYURAN

Deskripsi

Pelengkap berupa kornet sayuran ini bisa juga menjadi tambahan teman makan nasi Anda. Dan dapat disajikan dengan saus tomat atau saus sambal sebagai pendampingnya.

Bahan-bahan

  • 100 gram kornet
  • 1 buah wortel, parut
  • 20 gram kapri, iris
  • 25 gram taoge
  • 1 batang daun bawang
  • 75 gram tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 50 ml air
  • Bumbu Halus:
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh ketumbar bubuk

Langkah-langkah

  1. Campur bumbu halus, kornet, wortel, kapri, taoge, daun bawang, tepung terigu, telur, dan air. Aduk rata.
  2. Goreng dalam minyak sedikit dengan ring diameter 8 cm sampai matang.
Porsi: 11 buah