Name: Lidah Kucing
Yield: 500 gram
Ingredients: 200 gram margarin 100 gram tepung gula 160 gram tepung terigu protein rendah 10 gram susu bubuk 5 putih telur 50 gram tepung gula, diayak

Bahan-bahan

200 gram margarin
100 gram tepung gula
160 gram tepung terigu protein rendah
10 gram susu bubuk
5 putih telur
50 gram tepung gula, diayak

Langkah-langkah

Kocok margarin sampai lembut . Masukkan tepung gula. Kocok lagi sampai lembut 10 menit.
Masukkan tepung, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan tepung gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Sendokkan putih telur ke dalam adonan tepung sedikit-sedikit sambil diaduk.
Masukkan kantong segitiga. Semprotkan dalam loyang lidah kucing yang dioles margarin agak tebal.
Oven 15 menit dengan suhu 140 derajat celsius.

Porsi: 500 gram

perpus -

Lidah Kucing

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori