Name: Lidah Kucing Cokelat Lemon
Yield: 200 gram
Ingredients: 200 gram margarin 50 gram gula tepung 1/4 sendok teh esens lemon 1 sendok teh kulit jeruk lemon 150 gram tepung terigu protein rendah 20 gram susu bubuk 5 putih telur 1/4 sendok teh garam 75 gram gula tepung 1/2 sendok teh cokelat pasta

Bahan-bahan

200 gram margarin
50 gram gula tepung
1/4 sendok teh esens lemon
1 sendok teh kulit jeruk lemon
150 gram tepung terigu protein rendah
20 gram susu bubuk
5 putih telur
1/4 sendok teh garam
75 gram gula tepung
1/2 sendok teh cokelat pasta

Langkah-langkah

Kocok margarin 5 menit sampai lembut. Masukkan gula tepung, esens lemon, dan kulit jeruk lemon. kocok rata.
Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Tuang sedikit-sedikit ke campuran margarin sambil diaduk perlahan.
Ambil setengah bagian. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Masing-masing masukkan dalam kantung plastik segitiga.
Semprot bersebelahan putih cokelat putih cokelat di atas loyang lidah kucing yang dioles margarin.
Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 200 gram

perpus -

Lidah Kucing Cokelat Lemon

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori