LIDAH PAPRIKA TAOSI MERICA HITAM

Name: LIDAH PAPRIKA TAOSI MERICA HITAM
Yield: 5 porsi
Ingredients: 400 gram lidah sapi , presto 30 menit sampai matang1/2 buah bawang bombay , potong panjang2 cm jahe , dimemarkan1 buah paprika hijau , potong panjang1 sendok makan taosi 1 1/2 sendok teh saus tiram 2 sendok teh saus tomat 1 sendok teh merica hitam , tumbuk kasar1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 250 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis

(4x dilihat)

Deskripsi

Paduan lidah sapi dengan taosi memberikan sentuhan rasa oriental yang menawan. Yuk, sajikan untuk keluarga tercinta.

Bahan-bahan

400 gram lidah sapi , presto 30 menit sampai matang
1/2 buah bawang bombay , potong panjang
2 cm jahe , dimemarkan
1 buah paprika hijau , potong panjang
1 sendok makan taosi
1 1/2 sendok teh saus tiram
2 sendok teh saus tomat
1 sendok teh merica hitam , tumbuk kasar
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
250 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Tumis bawang bombay dan jahe sampai harum.
Masukkan paprika hijau. Tumis sampai layu. Tambahkan taosi. Aduk-aduk sebentar. Masukkan lidah. Aduk rata.
Tambahkan saus tiram, saus tomat, merica, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Porsi: 5 porsi

perpus -

LIDAH PAPRIKA TAOSI MERICA HITAM

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori