Name: LIMPANG LIMPUNG KELAPA MUDA
Yield: 15 buah
Ingredients: 150 gram tepung terigu protein sedang 2 sendok makan tepung beras 1 sendok makan tepung sagu 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh gula tepung 175 ml air kelapa muda 1 butir telur 1/2 sendok teh baking powder 100 gram kelapa muda, keruk lebar1 buah pisang raja, potong dadu2 buah nangka, potong dadu25 gram kismis, potong 2 bagian minyak untuk menggoreng Saus Karamel:75 gram gula pasir 100 ml air panas 1/2 sendok teh maizena, dan 1/2

Deskripsi

Limpang-limpung kelapa muda ini sangat nikmat disajikan dengan saus karamelnya yang harum dan segelas minuman hangat. Camilan ringan dan cara membuatnya yang sangat mudah sanggup menemani sore hari Anda bersama keluarga sambil melepas lelah setelah seharian beraktifitas.</em></p> <p><em>

Bahan-bahan

150 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok makan tepung beras
1 sendok makan tepung sagu
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula tepung
175 ml air kelapa muda
1 butir telur
1/2 sendok teh baking powder
100 gram kelapa muda, keruk lebar
1 buah pisang raja, potong dadu
2 buah nangka, potong dadu
25 gram kismis, potong 2 bagian
minyak untuk menggoreng
Saus Karamel:
75 gram gula pasir
100 ml air panas
1/2 sendok teh maizena, dan 1/2

Langkah-langkah

Aduk rata tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, garam, dan gula tepung. Tambahkan air kelapa muda, telur, dan baking powder. Aduk rata.
Masukkan kelapa muda, pisang, nangka, dan kismis. Aduk rata.
Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Saus: gosongkan gula pasir. Tambahkan air panas. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai kental.
Sajikan bersama saus karamel.

Porsi: 15 buah

perpus -

LIMPANG LIMPUNG KELAPA MUDA

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori