Name: Limpang-Limpung Kentang
Yield: 12 buah
Ingredients: 200 gram kentang kukus, dipotong 1x1x1 cm100 gram tepung terigu protein sedang 25 gram tepung beras 1 sendok makan tepung tapioka 1 butir telur 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 tangkai seledri, diiris minyak untuk menggoreng Bumbu Halus:2 siung bawang putih 1/2 sendok teh ketumbar 1 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica

Deskripsi

Rasa kentang yang terdapat didalam limpang-limpung menjadikan makanan yang satu ini lebih dapat disukai anak-anak. Karena rasa gurih yang tedapat didalam kentang tersebut menjadikan limpang-limpung ini menjadi pilihan menu pelengkap yang tepat untuk dikonsumsi anak-anak.

Bahan-bahan

200 gram kentang kukus, dipotong 1x1x1 cm
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
1 sendok makan tepung tapioka
1 butir telur
150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 tangkai seledri, diiris
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica

Langkah-langkah

Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.
Sendokkan di minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Porsi: 12 buah

perpus -

Limpang-Limpung Kentang

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori