Name: Limpang-Limpung Kismis Degan
Yield: 12 buah
Ingredients: 150 gram daging kelapa muda, dikeruk lebar75 gram nanas, dipotong 1x1 cm50 gram kismis, diseduh,125 gram tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh baking powder 2 sendok makan gula pasir 100 ml susu cair 1 butir telur, dikocok lepas minyak untuk menggoreng Bahan Taburan:25 gram gula tepung 1/2 sendok teh kayumanis bubuk

Deskripsi

Limpang-limpung adalah camilan yang terbuat dari kelapa muda, nanas, kismis, kadang ditambah dengan potongan pisang. Semua bahan dicampur dengan adonan tepung terigu dan bahan lainnya lalu digoreng. Dan disajikan dengan gula tepung yang dicampur dengan kayumanis bubuk.

Bahan-bahan

150 gram daging kelapa muda, dikeruk lebar
75 gram nanas, dipotong 1x1 cm
50 gram kismis, diseduh,
125 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
2 sendok makan gula pasir
100 ml susu cair
1 butir telur, dikocok lepas
minyak untuk menggoreng
Bahan Taburan:
25 gram gula tepung
1/2 sendok teh kayumanis bubuk

Langkah-langkah

Campur tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan susu cair. Aduk rata. Tambahkan telur. Aduk rata.
Masukkan kelapa muda, nanas, dan kismis. Aduk rata.
Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng dengan api sedang sampai matang.
Sajikan dengan taburan gula tepung dan kayumanis bubuk.

Porsi: 12 buah

perpus -

Limpang-Limpung Kismis Degan

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori