perpus -

LOLIPOP COKELAT OREO

(6x dilihat)
Resep LOLIPOP COKELAT OREO

Deskripsi

Ingin memberi kado untuk si kecil ?, Kado untuk si kecil tidak harus berbentuk benda, berbentuk kue pun si kecil merasa senang tetapi dengan kemasan yang menarik dan cantik serta rasa yang manis yang banyak di suka anak-anak pastinya.

Bahan-bahan

  • 100 gram mentega tawar dingin
  • 75 gram margarin
  • 125 gram gula tepung
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 kuning telur
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram susu bubuk
  • 40 gram cokelat bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • Bahan Hiasan:
  • 200 gram white cooking chocolate, lelehkan
  • 6 keping oreo, cincang halus
  • 5 buah ceri merah, iris

Langkah-langkah

  1. Kocok mentega, margarin, gula tepung, dan garam 2 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Giling tipis adonan setebal 1/2 cm. Cetak bentuk bulat polos diameter 5 cm. Tusuk salah satu sisinya dengan tusukan es.
  4. Letakkan diloyang yang dioles tipis margarin.
  5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 25 menit sampai matang.
  6. Celup salah satu sisi dengan white cooking chocolate. Hias dengan oreo dan ceri merah.
Porsi: 40 buah