Name: Lomi Goreng Sukiyaki
Yield: 5 porsi
Ingredients: 10 butir telur puyuh, rebus500 gram lomi, seduh sebentar, tiriskan200 gram daging sukiyaki, masing-masing potong dua1 buah wortel, potong korek api1 sendok teh kecap asin 3/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 150 gram caisim, potong-potong1 sendok teh minyak wijen 2 sendok teh angciu 1 batang daun bawang, iris halus1 tangkai seledri, iris halus150 ml air 1 sendok makan minyak goreng Bumbu Cincang:4 siung bawang putih 3 butir bawang merah 1 cm jahe, cincang halus

Deskripsi

Jika Anda bosan dengan daging, Anda bisa menggantikannya dengan menu yang lain. Seperti yang satu ini, untuk membuatnya tidak susah. Selamat mencoba!

Bahan-bahan

10 butir telur puyuh, rebus
500 gram lomi, seduh sebentar, tiriskan
200 gram daging sukiyaki, masing-masing potong dua
1 buah wortel, potong korek api
1 sendok teh kecap asin
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
150 gram caisim, potong-potong
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok teh angciu
1 batang daun bawang, iris halus
1 tangkai seledri, iris halus
150 ml air
1 sendok makan minyak goreng
Bumbu Cincang:
4 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1 cm jahe, cincang halus

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bumbu cincang sampai harum. Masukkan daging sukiyaki. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan telur dan wortel. Aduk sampai setengah layu. Masukkan kecap asin, garam, merica,dan gula pasir. Aduk rata.
Tambahkan caisim. Masak sampai setengah layu. Tuang air. Masak sampai mendidih
Masukkan lomi. Aduk rata. Masukkan minyak wijen dan angciu. Aduk rata. Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Angkat.

Porsi: 5 porsi

perpus -

Lomi Goreng Sukiyaki

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori