perpus -

  • Login
    Paket

    • LONTONG NYEMOK

    (6x dilihat)
    Resep LONTONG NYEMOK

    Deskripsi

    Udang, kikil, air kelapa dan bahan lainnya dibuat menjadi hidangan yang istimewa. Hidangan ini menjadikan lontong terasa berbeda. Penasaran? Resep berikut wajib anda coba.

    Bahan-bahan

    • 400 gram kikil, direbus, dipotong kotak
    • 50 gram udang, digoreng, dikupas, dihaluskan
    • 50 gram kelapa parut kasar, dihaluskan
    • 1.300 ml air kelapa
    • 2 lembar daun salam
    • 2 cm lengkuas, dimemarkan
    • 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
    • 1 sendok teh gula merah sisir
    • 6 buah lontong untuk pelengkap
    • Bumbu Halus:
    • 1 cm kunyit, dibakar
    • 5 butir bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • 1 cm kencur
    • 1/2 sendok teh ketumbar
    • 3 buah cabai merah keriting
    • 2 1/4 sendok teh garam

    Langkah-langkah

    1. Rebus air kelapa, bumbu halus, udang, kelapa parut, daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan gula merah sampai mendidih.
    2. Tambahkan kikil. Masak sampai meresap.
    3. Sajikan dengan lontong.
    Porsi: 6 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun