perpus -

Lumpia Ayam Keju Mayo

(5x dilihat)
Resep Lumpia Ayam Keju Mayo

Deskripsi

Tiriskan lumpia dengan posisi berdiri agar minyak benar- benar tiris.

Bahan-bahan

  • 8 buah kulit lumpia ukuran kecil, siap pakai
  • 2 putih telur, kocok lepas untuk perekat
  • Bahan Isi:
  • 3 lembar ayam asap, potong kotak kecil
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 50 gram mayones
  • 1 sendok makan susu kental manis

Langkah-langkah

  1. Isi, campur ayam asap, keju cheddar, mayones, dan susu kental manis. Aduk rata.
  2. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat kiri kanan dan gulung. Rekatkan dengan putih telur.
  3. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Porsi: 8 buah