perpus -

  • Login
    Paket

    • LUMPIA JAMUR

    (4x dilihat)
    Resep LUMPIA JAMUR

    Deskripsi

    Lumpia jamur merupakan lumpia yang berisikan jamur. Lumpia ini dapat anda sajikan kepada orang-orang tercinta. Karena rasanya yang begitu nikmat membuat lumpia ini dapat dinikmati oleh semua keluarga.

    Bahan-bahan

    • 10 lembar kulit lumpia
    • 1 sendok makan tepung terigu protein sedang dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk perekat
    • minyak untuk menggoreng
    • Bahan Isi:
    • 2 siung bawang putih, diiris tipis
    • 2 butir bawang merah, diiris tipis
    • 1 buah cabai merah, dibuang biji, diiris halus
    • 1 butir telur, dikocok lepas
    • 100 gram jamur merang, dicincang kasar
    • 50 gram kol, iris halus
    • 50 gram taoge
    • 1 sendok teh kecap asin
    • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
    • 1/4 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 50 ml air
    • 1 batang daun bawang, diiris miring
    • 1 sendok makan minyak untuk menumis

    Langkah-langkah

    1. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
    2. Masukkan jamur merang, kol, dan taoge. Aduk sampai layu. Tambahkan kecap asin, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
    3. Masukkan air dan daun bawang. Masak sampai meresap.
    4. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi. Lipat. Rekatkan dengan larutan tepung terigu.
    5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
    Porsi: 10 buah
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun