Name: LUMPIA KACANG KURMA
Yield: 18 buah
Ingredients: 18 lembar kulit lumpia siap pakai 1 sendok makan tepung terigu protein sedang dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk perekatminyak untuk menggoreng Bahan Isi:100 gram kurma, dipotong kotak100 gram kacang tanah kupas, dicincang kasar2 sendok makan madu 1 sendok makan margarin, dilelehkan1 sendok teh kulit jeruk lemon 1 sendok teh air jeruk lemon 1/2 sendok teh kayumanis bubuk

Deskripsi

Olahan buah kurma dikombinasikan dengan madu, kacang tanah kupas dan bahan lain sebagai isi membuat lumpia lebih istimewa. Penasaran? Rasanya yang renyah dan manis pasti membuat anda tergoda.

Bahan-bahan

18 lembar kulit lumpia siap pakai
1 sendok makan tepung terigu protein sedang dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk perekat
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
100 gram kurma, dipotong kotak
100 gram kacang tanah kupas, dicincang kasar
2 sendok makan madu
1 sendok makan margarin, dilelehkan
1 sendok teh kulit jeruk lemon
1 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh kayumanis bubuk

Langkah-langkah

Aduk rata bahan isi.
Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi. Rekatkan dengan larutan tepung terigu.
Rekatkan sisi kiri dan kanan dengan larutan tepung terigu. Gulung.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Porsi: 18 buah

perpus -

LUMPIA KACANG KURMA

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori