Lumpia Pisang Jahe
(8x dilihat)
Deskripsi
Lumpia tak selamanya memiliki cita rasa gurih atau asin. Lumpia rasa manis dengan isi pisang yang dimasak dengan gula dan wijen sangrai ini layak untuk anda coba bersama keluarga...
Bahan-bahan
- 10 lembar kulit lumpia ukuran kecil
- 5 buah pisang uli, dibelah dua
- 2 sendok makan air
- 50 gram gula merah
- 1 sendok makan jahe parut
- 1/2 sendok makan wijen, disangrai
- minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah
- Panaskan air, gula merah, dan jahe parut sampai larut.
- Masukkan pisang uli dan wijen. Aduk sampai terbalut.
- Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat dan gulung.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Porsi: 10 buah
