MANGKUK VLA COKELAT
(4x dilihat)
Deskripsi
Roti tawar cokelat yang diisi dengan vla cokelat yang nikmat bisa menjadi bekal dari rumah yang cocok.
Bahan-bahan
- 14 lembar roti tawar cokelat, dibuang kulitnya, digiling sedikit
- minyak untuk menggoreng
- Bahan Isi:
- 250 ml susu cair
- 25 gram gula pasir
- 15 gram tepung terigu
- 10 gram maizena
- 1 kuning telur
- 75 gram dark cooking chocolate, dilelehkan
Langkah-langkah
- Potong roti tawar diameter 10 cm. Giling sedikit.
- Letakkan roti tawar di cetakan muffin yang dioles tipis margarin.
- Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai setengah kering. Keluarkan dari cetakan.
- Isi : rebus susu cair, gula pasir, tepung terigu, dan maizena sampai kental. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk cepat.
- Masak lagi sambil diaduk sampai kental. Tambahkan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut.
- Segera tuang di mangkuk roti. Biarkan dingin.
Porsi: 14 buah
