Name: MANGO PIE PUDING
Yield: 14 buah
Ingredients: Bahan Alas:100 gram margarin 2 sendok makan gula tepung 2 kuning telur 150 gram tepung terigu protein sedang Bahan Isi:1 butir telur 50 gram gula pasir 50 ml susu cair 1/2 sendok makan tepung maizena 100 gram daging mangga, blender halus4 sendok teh air jeruk lemon poppy seed untuk taburan

Deskripsi

Pilih mangga yang benar-benar matang agar pudding terasa legit dan lembut.

Bahan-bahan

Bahan Alas:
100 gram margarin
2 sendok makan gula tepung
2 kuning telur
150 gram tepung terigu protein sedang
Bahan Isi:
1 butir telur
50 gram gula pasir
50 ml susu cair
1/2 sendok makan tepung maizena
100 gram daging mangga, blender halus
4 sendok teh air jeruk lemon
poppy seed untuk taburan

Langkah-langkah

Aduk rata bahan alas. Simpan dalam lemari es 15 menit.
Giling tipis adonan. Cetak dengan cetakan gerigi diameter 8 cm. Letakkan di pie polos kecil. Tusuk-tusuk.
Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.
Isi, kocok lepas telur dan gula. Tambahkan susu, tepung maizena, mangga, dan air jeruk lemon. Aduk rata.
Tuang ke dalam mangkuk pai dengan sendok makan. Tabur poppy seed.
Oven 15 menit dengan suhu 170 derajat Celsius. Biarkan dingin.

Porsi: 14 buah

perpus -

MANGO PIE PUDING

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori