perpus -

Mantao Kukus Salad Udang

(4x dilihat)
Resep Mantao Kukus Salad Udang

Deskripsi

Bosan dengan sarapan pagi yang itu-itu saja? Coba hidangkan mantao dengan isi salad udang ini. Pasti menjadi menu sarapan yang luar biasa.

Bahan-bahan

  • 12 buah mantao putih
  • Bahan Salad:
  • 8 lembar selada romaine, sobek-sobek
  • 100 gram udang kupas kecil, rebus
  • 100 gram apel hijau, potong kotak kecil
  • 100 gram jamur segar champignon segar, tumis asal layu
  • 150 gram mayonaise
  • 1/2 sendok teh air jeruk lemon
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok teh susu kental manis

Langkah-langkah

  1. Kukus mantao asal asal hangat.
  2. Aduk udang, apel, jamur, mayonaise, air jeruk lemon, merica bubuk, dan susu kental manis sampai rata.
  3. Sajikan mantao di belah atasnya dengan selada dan saladnya.
Porsi: 12 buah