Name: Marble Cheese Strawberry Puding
Yield: 18 gelas
Ingredients: 750 ml susu cair 200 gram cream cheese 1 1/2 bungkus agar?agar bubuk 125 gram gula pasir 2 kuning telur 25 gram susu kental manis putih 200 gram krim kental 175 gram selai stroberi dan 150 gram stroberi potong kotak kecil, aduk rataBahan Pelengkap:200 gram krim kocok 200 gram strawberry segar 25 gram selai strawberry dan 1 sendok makan air, larutkan

Deskripsi

Cara penyajiannya di dalam gelas-gelas kecil seperti ini membuat puding ini terlihat cantik serta sangat praktis untuk dinikmati. Marble cheese strawberry puding ini sangat pas jika Anda sajikan saat pesta kecil di rumah.

Bahan-bahan

750 ml susu cair
200 gram cream cheese
1 1/2 bungkus agar?agar bubuk
125 gram gula pasir
2 kuning telur
25 gram susu kental manis putih
200 gram krim kental
175 gram selai stroberi dan 150 gram stroberi potong kotak kecil, aduk rata
Bahan Pelengkap:
200 gram krim kocok
200 gram strawberry segar
25 gram selai strawberry dan 1 sendok makan air, larutkan

Langkah-langkah

Rebus susu cair dan cream cheese hingga larut. Tambahkan agar–agar bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan puding. Aduk rata. Nyalakan api. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan susu kental manis dan krim kental. Aduk rata. Tambahkan campuran stroberi. Aduk sekali. Hingga membentuk semburat.
Tuang sedikit adonan di gelas plastik kecil. Dinginkan.
Semprotkan dengan krim kocok. Hias dengan strawberry. Dinginkan.

Porsi: 18 gelas

perpus -

Marble Cheese Strawberry Puding

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori