Marmer Cake Kopi
(7x dilihat)
Deskripsi
Cake ini yang paling cocok jika disajikan saat anda sedang berkumpul dengan sanak saudara, dan kerabat. Karena dapat menambah keakraban kalian
Bahan-bahan
- Bahan Cake:
- 200 gram margarin
- 150 gram gula pasir halus
- 4 butir telur
- 225 gram tepung terigu protein sedang
- 30 gram tepung maizena
- 2 sendok teh baking powder
- 60 ml susu cair panas + 1/2 sendok makan kopi instan
- 1 sendok makan cokelat bubuk dan 1 sendok makan air panas, larutkan
Langkah-langkah
- Cake : kocok margarin dan gula pasir sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan larutan kopi.
- Ambil 5 sendok makan adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk. Aduk rata.
- Ceplok-ceplok bergantian di loyang tulban diameter 22 cm tinggi 5 cmyang dioles margarin dan dialas kertas roti. Bentuk marmer dengan tusuk sate.
- Oven 45 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 16 potong
