perpus -

  • Login
    Paket

    • MARTABAK KENTANG

    (9x dilihat)
    Resep MARTABAK KENTANG

    Deskripsi

    Sesuaikan besar kulit dengan isi. Jangan melipat kulit terlalu banyak supaya tidak keras.

    Bahan-bahan

    • 17 lembar kulit lumpia
    • minyak untuk menggoreng
    • Bahan Isi:
    • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
    • 150 gram daging giling
    • 1 sendok teh kari bubuk
    • 1/2 sendok teh cabai bubuk
    • 1 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh gula pasir
    • 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
    • 200 gram kentang kukus, potong 1x1 cm
    • 2 batang daun bawang, iris halus
    • 1 butir telur, kocok lepas
    • 1 sendok makan minyak untuk menumis

    Langkah-langkah

    1. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kari bubuk, cabai bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
    2. Tuang santan. Masak sampai santan meresap. Angkat.
    3. Masukkan kentang, daun bawang, dan telur. Aduk rata.
    4. Ambil 1 lembar kulit pangsit. Beri isi. Lipat. Goreng sampai matang.
    Porsi: 17 buah
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun