Name: Mi Goreng Pedas Manis
Yield: 6 porsi
Ingredients: 200 gram mi telur, direbus, ditiriskan2 sendok makan saus tomat 1 sendok makan kecap manis 1 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 2 buah cabai merah, diiris tipis10 buah bakso, diiris bulat5 tangkai caisim, dipotong-potong3 batang kucai, iris tipis1 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus:2 siung bawang putih 5 butir bawang merah

Deskripsi

Mi goreng sebagai pengganti nasi saat kita sedang tidak ingin makan nasi memang bisa menjadi salah satu penggantinya selain kentang, ubi atau bahan olahan beras. Mi goreng dengan rasa pedas manis seperti ini bisa Anda Andalkan. Potongan sayuran dan irisan bakso sangat pas menjadi pelengkapnya.

Bahan-bahan

200 gram mi telur, direbus, ditiriskan
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan kecap manis
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 buah cabai merah, diiris tipis
10 buah bakso, diiris bulat
5 tangkai caisim, dipotong-potong
3 batang kucai, iris tipis
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah

Langkah-langkah

Lumuri mi dengan saus tomat, kecap manis, garam, dan merica.
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai hingga harum.
Masukkan bakso. Aduk hingga berubah warna.
Tambahkan sawi. Aduk sebentar. Masukkan mi. Aduk sampai rata.
Sajikan mi goreng bersama taburan kucai.

Porsi: 6 porsi

perpus -

Mi Goreng Pedas Manis

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori