Name: Mi Goreng Tabur Abon
Yield: 6 porsi
Ingredients: 200 gram mi telur kering, direbus1 butir telur, dikocok lepas100 gram taoge 1 batang daun bawang, diiris miring1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk 2 sendok makan minyak untuk menumisBumbu Halus:5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri, disangrai2 sendok teh ebi, disangraiBahan Pelengkap:60 gram abon sapi 1 sendok makan bawang merah goreng

Deskripsi

Bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja? Resep yang satu ini bisa menjadi pilihan menu sarapan Anda. LEzat dan mudah membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

200 gram mi telur kering, direbus
1 butir telur, dikocok lepas
100 gram taoge
1 batang daun bawang, diiris miring
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
2 sendok teh ebi, disangrai
Bahan Pelengkap:
60 gram abon sapi
1 sendok makan bawang merah goreng

Langkah-langkah

Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
Masukkan taoge. Tumis sampai layu. Masukkan mi. Aduk rata. Tambahkangaram, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu sapi bubuk. Masak sampaimatang.
Sajikan mi goreng dengan bahan pelengkap.

Porsi: 6 porsi

perpus -

Mi Goreng Tabur Abon

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori