perpus -

  • Login
    Paket

    • MI GORENG TERASI

    (4x dilihat)
    Resep MI GORENG TERASI

    Deskripsi

    Aroma terasi yang kuat dan irisan wortel serta daun seledri pada mi goreng ini, membuat berbeda dari mi gorang lainnya. penasaran? mari kita membuatnya.

    Bahan-bahan

    • 150 gram mi telur menjangan bulat, rebus
    • 2 butir telur, kocok lepas
    • 100 gram wortel, iris serong
    • 3 tangkai caisim, potong-potong
    • 25 gram taoge mayosi
    • 3 buah cabai rawit merah, iris serong
    • 3/4 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh gula pasir
    • 2 tangkai kucai, potong-potong
    • 50 ml air
    • 1 sendok makan minyak untuk menumis
    • 1 tangkai seledri, iris halus untuk taburan
    • 1 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan
    • Bumbu Halus:
    • 4 siung bawang putih
    • 2 butir kemiri, goreng
    • 1 1/2 sendok teh terasi

    Langkah-langkah

    1. Lumuri mi dengan 2 sendok makan kecap manis. Sisihkan.
    2. Tumis bumbu halus dan cabai rawit sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
    3. Tambahkan wortel, caisim, taoge, garam, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
    4. Masukkan mi. Aduk rata. Tambahkan kucai. Masak sambil diaduk sampai matang.
    5. Sajikan dengan taburan seledri dan bawang merah goreng.
    Porsi: 3 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun