Name: Mi Kuah Bakso
Yield: 4 porsi
Ingredients: 200 gram mi telur, rebus4 lembar kulit pangsit, goreng1 batang daun bawang, iris halusBahan Kuah:3 siung bawang putih goreng, memarkan1 blok kaldu sapi 15 buah bakso sapi, kerat atasnya1/2 sendok makan garam 1/2 sendok teh merica bubuk 3 batang caisim, potong-potong1.250 ml air

Deskripsi

Wah... sarapan mi kuah bakso di pagi hari pasti asyik sekali! Mi lembut dengan kuah bakso yang gurih dan panas pasti memberi semangat dipagi hari.

Bahan-bahan

200 gram mi telur, rebus
4 lembar kulit pangsit, goreng
1 batang daun bawang, iris halus
Bahan Kuah:
3 siung bawang putih goreng, memarkan
1 blok kaldu sapi
15 buah bakso sapi, kerat atasnya
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3 batang caisim, potong-potong
1.250 ml air

Langkah-langkah

Kuah: rebus air dan bawang putih goreng sampai harum. Masukkan kaldu sapi dan bakso sapi. Masak sampai mendidih.
Tambahkan garam, merica bubuk, dan caisim. Masak sampai matang.
Sajikan mi telur bersama kuah, kulit pangsit goreng dan daun bawang iris.

Porsi: 4 porsi

perpus -

Mi Kuah Bakso

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori