MINI CONGOLAIS
(7x dilihat)
Deskripsi
Kelapa kering siap pakai bisa diganti dengan kelapa parut kasar yang disangrai asal kering dan tidak sampai cokelat. Ukur kelapa setelah disangrai dengan jumlah sesuai resep.
Bahan-bahan
- 215 gram kelapa kering
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 40 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 2 sendok makan susu cair
- 1/2 sendok makan margarin, lelehkan
- 50 gram sirup vanili
Langkah-langkah
- Aduk rata semua bahan.
- Cetak di cetakan muffin kecil diameter 5 cm yang dioles margarin.
- Oven 17 menit dengan suhu 180 derajat celsius.
Porsi: 22 buah
