perpus -

MISOA GULUNG SAYURAN

(5x dilihat)
Resep MISOA GULUNG SAYURAN

Deskripsi

Misoa yang biasa hanya dijadikan sup, bisa juga kita olah jadi penganan lain yang dinantikan kehadirannya oleh seluruh keluarga. Bagi Anda yang ingin menyantapnya dengan nasi pun, sudah kami resepkan. Pendeknya rupa-rupa olahan misoa, bisa Anda dapatkan di dalam rubrik ini.

Bahan-bahan

  • 100 gram misoa, diseduh
  • 100 gram tahu, dihaluskan
  • 50 gram wortel, dipotong kotak keci
  • l25 gram buncis, diiris halus
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 3 butir telur, dikocok lepas
  • minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Campur misoa, tahu, wortel, buncis, bawang putih, dan bawang bombay. Aduk rata
  2. Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan telur. Aduk rata.
  3. Ambil plastik lembaran. Sendokkan adonan. Gulung, ikat ujungnya. Kukus 20 menit sampai matang. Dinginkan, dipotong-potong.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Porsi: 25 potong