Name: MISOA TIM AYAM SAUS TIRAM
Yield: 5 porsi
Ingredients: 100 gram misoa, diseduh1 ikat daun bayam, diseduh400 gram nasi putih Bahan Tumisan:1 buah paha ayam atas bawah, dibuang tulang, dipotong-potong100 gram jamur kancing kaleng, diiris halus2 siung bawang putih, dicincang kasar2 butir bawang merah, dicincang kasar1 cm jahe, dicincang halus1 sendok makan saus tiram 1 sendok teh garam 3/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 200 ml air

Deskripsi

Nasi tim yang dilengkapi dengan tumisan ayam saus tiram yang dicampur dengan misoa ini bisa menjadi menu sarapan pagi Anda. Selain praktis sajian ini juga lengkap dengan nilai gizi yang cukup dan juga sangat praktis dalam pembuatannya selain rasanya yang tentu saja nikmat.

Bahan-bahan

100 gram misoa, diseduh
1 ikat daun bayam, diseduh
400 gram nasi putih
Bahan Tumisan:
1 buah paha ayam atas bawah, dibuang tulang, dipotong-potong
100 gram jamur kancing kaleng, diiris halus
2 siung bawang putih, dicincang kasar
2 butir bawang merah, dicincang kasar
1 cm jahe, dicincang halus
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml air

Langkah-langkah

Tumisan, panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air sedikit-sedikit sambil dimasak sampai matang. Tambahkan jamur. Aduk rata.
Tuang tumisan dan kuahnya di pinggan tahan panas yang dioles margarin. Tuang campuran misoa dan bayam. Sendokkan nasi. Ratakan sampai permukaan pinggan.
Kukus di atas api sedang 45 menit sampai matang.

Porsi: 5 porsi

perpus -

MISOA TIM AYAM SAUS TIRAM

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori