Name: Misro Jagung Isi Unti
Yield: 24 buah
Ingredients: Bahan Kulit:500 gram singkong parut 100 gram kelapa parut kasar 1 buah jagung manis, disisir halus1 sendok teh garam minyak untuk menggoreng Bahan Isi:100 gram kelapa parut kasar 100 gram gula merah, disisir halus50 ml air 1/4 sendok teh garam 1 lembar daun pandan

Deskripsi

Misro adalah kudapan yang terbuat dari singkong yang diparut dan diisi dengan gula merah yang telah disisir. Tapi Anda bisa membuat kreasi darinya dengan mengisi unti sebagai penggantu gula merahnya. Kudapan ini dapat Anda sajikan bersama minuman hangat untuk menikmati sore hari bersama keluarga.

Bahan-bahan

Bahan Kulit:
500 gram singkong parut
100 gram kelapa parut kasar
1 buah jagung manis, disisir halus
1 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
100 gram kelapa parut kasar
100 gram gula merah, disisir halus
50 ml air
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan

Langkah-langkah

Isi, campur kelapa parut, gula merah, air, garam, dan daun pandan. Aduk di atas api kecil sampai kalis.
Campur singkong parut, kelapa parut, jagung manis, dan garam. Aduk rata.
Ambil adonan. Beri isi. Bentuk bulat pipih.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Porsi: 24 buah

perpus -

Misro Jagung Isi Unti

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori