Name: Misro Pisang
Yield: 24 buah
Ingredients: Bahan Kulit:500 gram singkong parut 150 gram kelapa parut kasar 1/2 sendok teh garam minyak untuk menggoreng Bahan Isi (aduk Rata):75 gram gula merah, disisir2 buah pisang tanduk, dikukus, dipotong kotak50 gram keju cheddar, diparut

Deskripsi

Jajanan tradisional yang seing kita jumpai salah satunya adalah kue misro. Kue yang terbuat dari singkong yang diparut dan biasanya diisi dengan serutan gula merah dan digoreng ini selain mudah cara membuatnya bahan-bahannya pudan ganpang didapat. Jika ingin sedikit berbeda Anda dapat menambahkan gula merah dengan pisang tanduk yang telah dipotong-potong. Hasilnya pasti lebih istimewa.

Bahan-bahan

Bahan Kulit:
500 gram singkong parut
150 gram kelapa parut kasar
1/2 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi (aduk Rata):
75 gram gula merah, disisir
2 buah pisang tanduk, dikukus, dipotong kotak
50 gram keju cheddar, diparut

Langkah-langkah

Aduk rata singkong parut, kelapa parut kasar, dan garam.
Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat pipih.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Porsi: 24 buah

perpus -

Misro Pisang

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori