MIX FRUIT PUDDING
(4x dilihat)
Deskripsi
Dengan sedikit kreasi maka tampilan puding yang tadinya biasa saja kini hadir dengan tampilan yang sangat spesial. Puding dengan paduan buah-buahan terasa sangat lengkap dan istimewa.
Bahan-bahan
- Bahan I:
- 500 ml air
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 1 sendok teh jeli bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram gula pasir
- 100 gram air jeruk peras
- 2 tetes pewarna orange
- Bahan Ii:
- 500 ml susu cair
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 1 sendok teh jeli instan bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram gula pasir
- 100 ml jus apel
- Bahan Iii:
- 400 ml air
- 1 sendok teh agar-agar bubuk
- 1/2 sendok teh jeli instan bubuk
- 50 gram gula pasir
- 1 kaleng jeruk mandarin kaleng, tiriskan
- 4 buah stroberi, iris
- 1 buah kiwi, belah 4 bagian, iris
- 4 buah anggur, belah dua
Langkah-langkah
- Bahan I, rebus air, agar-agar bubuk, jeli bubuk, garam dan gula pasir sampai mendidih. Masukkan air jeruk peras dan pewarna orange. Aduk rata.
- Tuang diloyang kotak 22 cm. Biarkan sampai setengah beku.
- Bahan II, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli instan, garam, dan gula pasir sampai mendidih. Tambahkan jus apel. Aduk rata. Tuang diatas bahan I. Biarkan setengah beku.
- Tata jeruk mandarini, stroberi, kiwi dan anggur hingga membentuk bunga. Sisihkan.
- Rebus air, agar-agar, jeli instan, dan gula pasir sampai mendidih. Tuang sedikit-sedikit diatas bahan II dan buah. Dinginkan.
Porsi: 16 potong
