MOCCA TOFFEE CAKE
(8x dilihat)
Deskripsi
Siapa yang tak tergoda dengan mocca toffee cake ini? Teksturnya yang lembut dan ringan membuat semua orang tak tahan untuk mencobanya. Mari sajikan saat pesta.
Bahan-bahan
- 175 gram mentega tawar
- 125 gram gula pasir halus
- 1/4 sendok teh garam
- 6 kuning telur
- 3 putih telur
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1/4 sendok teh baking powder
- 10 gram maizena dan 60 ml susu evaporated, larutkan
- 1 sendok teh moka pasta
- Bahan Filling:
- 100 ml susu cair
- 1/4 sendok teh garam
- 15 gram maizena
- 100 gram sirup karamel
- 50 ml krim kental
- Bahan Toping:
- 100 gram mentega tawar dingin
- 100 gram milk cooking chocolate, lelehkan
- 100 gram non dairy cream
- 5 buah snickers, potong kotak-kotak
Langkah-langkah
- Filling, campur susu cair, garam, dan maizena. Aduk hingga meletup-letup. Tambahkan sirup karamel dan krim kental. Aduk rata. Dinginkan.
- Cake, kocok mentega, gula, dan garam sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung sambil dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung bergantian dengan larutan maizena sambil dikocok rata. Tambahkan pasta moka. Aduk rata. Tuang 1/2 bagian ke dalam muffin sedang yang di alas cup kertas. Masukkan isi. Tuang lagi adonan hingga 3/4 bagian.
- Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
- Toping, kocok mentega sampai lembut. Tambahkan milk cooking chocolate. Kocok rata. Tambahkan non dairy cream. Aduk rata.
- Oleskan topping. Taburkan snickers.
Porsi: 16 potong
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
