MOLEN NANGKA KEJU
(7x dilihat)
Deskripsi
Siapa yang bisa menolak sajian seenak ini? Molen dengan isi nangka yang harum ditambah gurihnya keju membuat semua orang menyukainya. Selamat mencoba, semoga bisa juga menjadi peluang usaha.
Bahan-bahan
- 1 Resep Bahan Dasar Molen Iii
- Bahan Dasar Molen Iii:
- 350 gram tepung terigu protein sedang
- 30 gram margarin
- 1 butir telur
- 100 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram tepung gula
- 125 gram korsvet, pipihkan
- Bahan Isi:
- 7 mata nangka, masing-masing bagi 2
- 50 gram margarin
- 1 sendok makan tepung gula
- 50 gram keju parut
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan susu bubuk
- 50 gram tepung terigu protein sedang, sangrai 10 menit
- Bahan Olesan:
- 1 kuning telur
- 1/2 sendok teh madu
- 1/2 sendok makan air
Langkah-langkah
- Panaskan oven 180 derajat Celsius. Buat kulit: aduk margarin, gula, keju, garam, susu bubuk, dan tepung sampai berbutir-butir.
- Ambil setengah bagian nangka, isi dengan 1/2 sendok makan adonan keju. Sisihkan.
- Kulit: uleni tepung, telur, margarin, air, garam, dan gula sampai 3/4 elastis.
- Giling tipis. Letakkan korsvet di tengah. Lipat amplop. Giling tipis. Lipat bagian kiri ke arah tengah dan bagian kanan menutupi lipatan kiri. Diamkan 15 menit.
- Giling memanjang. Lakukan lipatan yang sama 2 kali lagi. Diamkan 30 menit.
- Giling tipis adonan setebal 1/2 cm dengan ukuran persegi 8 x 9 cm.
- Giling kulit setebal 1/2 cm. Potong-potong dengan ukuran 9 x 9 cm. Isi dengan nangka. Lipat dan rekatkan dengan air.
- Letakkan di loyang yang di oles dengan margarin. Oles dengan bahan olesan. Oven 30 menit sampai matang dengan suhu 180 derajat Celsius.
Porsi: 14 buah
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
