Name: MUFFIN KUE KERANJANG
Yield: 15 buah
Ingredients: 100 gram kue keranjang, dipotong kotak kecil200 gram tepung terigu protein sedang 50 gram gula pasir 1 sendok makan baking powder 1/4 sendok teh garam 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa 50 gram margarin, dilelehkan1 butir telur

Deskripsi

Membuat kreasi dengan menggunakan kue keranjang tidaklah sulit. Anda bisa membuat berbagai macam kudapan dengan menambahkan potongan kue khas Imlek ini. Rasa sajian yang Anda buat pasti lebih nikmat dengan rasa yang lebih legit. Seperti kue yang satu ini. Kita cobain yuk...!

Bahan-bahan

100 gram kue keranjang, dipotong kotak kecil
200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram gula pasir
1 sendok makan baking powder
1/4 sendok teh garam
150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 gram margarin, dilelehkan
1 butir telur

Langkah-langkah

Aduk tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam.
Tuang santan, margarin, dan telur. Aduk rata.
Tambahkan kue keranjang. Aduk hingga menyebar.
Tuang kedalam cetakan muffin kecil yang diberi cup kertas.
Oven dengan suhu api bawah 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang.

Porsi: 15 buah

perpus -

MUFFIN KUE KERANJANG

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori