Name: Muffin Opor Ayam
Yield: 9 buah
Ingredients: 200 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok makan baking powder 1/4 sendok teh garam 50 gram gula pasir halus 75 gram mentega tawar 1 butir telur, kocok lepas150 ml susu cair Bahan Isi:2 kaleng opor ayam, tiriskan, potong-potong

Deskripsi

Opor ayam kaleng ini selain praktis untuk dijadikan lauk saat waktu Anda tidak banyak juga dapat dijadikan isi untuk muffin.

Bahan-bahan

200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan baking powder
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir halus
75 gram mentega tawar
1 butir telur, kocok lepas
150 ml susu cair
Bahan Isi:
2 kaleng opor ayam, tiriskan, potong-potong

Langkah-langkah

Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan garam dan gula pasir halus. Aduk rata. Masukkan mentega tawar. Aduk sampai berbutir.
Kocok lepas telur dan susu cair. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
Tuang adonan ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas hingga 1/2 tinggi cetakan. Beri isi di tengahnya. Tuangkan adonan lagi.
Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 20 menit sampai matang.

Porsi: 9 buah

perpus -

Muffin Opor Ayam

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori