Name: MUFFIN PISANG KEPING COKELAT
Yield: 7 buah
Ingredients: 200 gram tepung terigu protein sedang 100 gram gula pasir halus 1 sendok makan baking powder 50 gram margarin 1 butir telur, dikocok lepas100 ml susu cair 1 buah pisang ambon, dipotong kotak50 gram keping cokelat (chocolate chips)

Deskripsi

Muffin ini berbeda dengan muffin yang lainya, karena menggunakan keping cokelat sebagai rasa utamanya. Selain itu muffin ini lebih istimewa karena berpadu juga dengan pisang ambon yang akan menambah cita rasa muffin ini.

Bahan-bahan

200 gram tepung terigu protein sedang
100 gram gula pasir halus
1 sendok makan baking powder
50 gram margarin
1 butir telur, dikocok lepas
100 ml susu cair
1 buah pisang ambon, dipotong kotak
50 gram keping cokelat (chocolate chips)

Langkah-langkah

Campur tepung terigu, gula pasir halus, baking powder, dan margarin. Aduk sampai berbutir dengan garpu.
Tuang susu cair sedikit –sedikit di atas telur sambil dikocok rata.
Tuang sedikit – sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk rata.
Masukkan pisang dan keping cokelat. Aduk rata.
Tuang di cetakan muffin yang dialas cup kertas.
Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Porsi: 7 buah

perpus -

MUFFIN PISANG KEPING COKELAT

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori