Name: Nasi Goreng Bungkus Telur
Yield: 3 buah
Ingredients: 2 butir telur, dibuat dadar lebar diameter 20 cm, sisihkan300 gram nasi putih dingin 50 gram udang kupas kecil 2 buah bakso sapi, masing-masing dibelah dua, dipotong-potong1 sendok makan kecap ikan 2 sendok teh kecap manis 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 batang daun bawang, diiris halus1 sendok makan minyak untuk menumisBumbu Halus:3 butir bawang merah 2 siung bawang putih

Deskripsi

Anak-anak selalu merasa senang ketika kembali ke sekolah sehabis libur. Pertinggi semangat mereka dengan membawakan bekal baru yang lebih variatif. Contoh salah satunya adalah menu yang berikut ini. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

2 butir telur, dibuat dadar lebar diameter 20 cm, sisihkan
300 gram nasi putih dingin
50 gram udang kupas kecil
2 buah bakso sapi, masing-masing dibelah dua, dipotong-potong
1 sendok makan kecap ikan
2 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso. Aduk rata.
Masukkan nasi, kecap ikan, kecap manis, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Aduk sampai matang.
Ambil selembar dadar telur. Isi dengan nasi. Lipat bentuk kotak

Porsi: 3 buah

perpus -

Nasi Goreng Bungkus Telur

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori