Nasi Goreng Sarden
(2x dilihat)
Deskripsi
Hmm... Sarapan pagi dengan nasi goreng sarden! Siapa yang bisa menolaknya? Nasi goreng komplet di pagi hari sangat membantu untuk aktivitas hari ini.
Bahan-bahan
- 400 gram nasi putih dingin
- 150 gram ikan sarden kaleng suwir-suwir
- 2 butir telur kocok lepas
- 1 batang daun bawang iris serong
- 100 gram mix vegetable
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh kecap manis
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 4 buah cabai merah keriting
- 1 buah cabai merah besar
- 1/2 sendok teh terasi bakar
Langkah-langkah
- Panaskan 1 sendok makan margarin. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Angkat. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan mix vegetable, daun bawang, dan telur. Aduk sampai layu.
- Masukkan nasi putih, garam, dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan ikan sarden. Aduk sampai matang.
Porsi: 5 porsi
