Name: NASI GORENG SEMBUNYI
Yield: 13 porsi
Ingredients: 400 gram nasi putih 1/2 buah paprika hijau, potong kotak150 gram daging asap has, potong kotak1 batang daun bawang, potong serong3 lembar daun kol, iris3 buah cabai merah, buang biji, iris tipis1/2 sendok teh kecap asin 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus:6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah ebi, sangrai, haluskan2 cm kunyit, bakarBahan Dadar:5 butir telur, kocok lepas1 sendok teh garam 5 sendok makan air

Deskripsi

Dengan membuat nasi goreng tersembunyi ini, anda bisa membuat kejutan untuk si kecil. Nasi goreng yang menjadi kegemaranya akan semakin menambah nafsu makan.

Bahan-bahan

400 gram nasi putih
1/2 buah paprika hijau, potong kotak
150 gram daging asap has, potong kotak
1 batang daun bawang, potong serong
3 lembar daun kol, iris
3 buah cabai merah, buang biji, iris tipis
1/2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah ebi, sangrai, haluskan
2 cm kunyit, bakar
Bahan Dadar:
5 butir telur, kocok lepas
1 sendok teh garam
5 sendok makan air

Langkah-langkah

Tumis bumbu halus, paprika hijau, dan cabai merah sampai harum.
Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan daun kol dan daun bawang. Aduk rata.
Masukkan nasi putih, kecap asin, garam, dan merica. Aduk sampai matang.
Buat dadar tipis sampai setengah matang. Tambahkan nasi goreng. Lipat kotak. Biarkan matang.

Porsi: 13 porsi

perpus -

NASI GORENG SEMBUNYI

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori