Name: NASI SEHAT BAYAM
Yield: 6 porsi
Ingredients: 300 gram beras 2 siung bawang putih, dicincang halus200 gram dada ayam fillet, dipotong kotak100 gram jagung manis pipil 100 gram bayam, diseduh dan diblender halus ukur 100 gram1/2 sendok makan garam 400 ml kaldu ayam 1 sendok teh minyak goreng untuk menumis Bahan Taburan:3 butir telur dan 1/4 sendok teh garam, dibuat dadar rawis

Deskripsi

Salah satu cara menyiasati anak yang kurang suka dengan sayuran dengan merubah bentuk asli dari sayuran itu sendiri. Nah, resep ini layak untuk anda coba.

Bahan-bahan

300 gram beras
2 siung bawang putih, dicincang halus
200 gram dada ayam fillet, dipotong kotak
100 gram jagung manis pipil
100 gram bayam, diseduh dan diblender halus ukur 100 gram
1/2 sendok makan garam
400 ml kaldu ayam
1 sendok teh minyak goreng untuk menumis
Bahan Taburan:
3 butir telur dan 1/4 sendok teh garam, dibuat dadar rawis

Langkah-langkah

Campur air bayam dan kaldu ayam. Sisihkan.
Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna.
Tambahkan beras dan garam. Aduk rata. Tuang kaldu bayam. Aduk rata. Masak sampai meresap.
Masukkan jagung manis pipil. Aduk rata.
Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.
Sajikan bersama telur dadar rawis.

Porsi: 6 porsi

perpus -

NASI SEHAT BAYAM

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori