Name: Nicoise Salad
Yield: 8 porsi
Ingredients: 100 gram letus, sobek-sobek150 gram buncis mini, rebus4 butir telur rebus, potong wedges150 gram tomat ceri, belah dua50 gram black olives, iris1 kaleng (130 gram) tuna in water, tiriskanBahan Kentang (aduk Rata):500 gram kentang kukus, potong kotak 11/2x11/2x11/2 cm2 batang celery stalk, iris150 gram mayones Bahan Dressing (aduk Rata):150 ml olive oil 1 sendok teh mustard 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 siung bawang putih, cincang halus1 sendok makan cider vinegar 1/2 sendok teh thyme

Deskripsi

Campur dressing sesaat sebelum disajikan agar tidak berair.

Bahan-bahan

100 gram letus, sobek-sobek
150 gram buncis mini, rebus
4 butir telur rebus, potong wedges
150 gram tomat ceri, belah dua
50 gram black olives, iris
1 kaleng (130 gram) tuna in water, tiriskan
Bahan Kentang (aduk Rata):
500 gram kentang kukus, potong kotak 11/2x11/2x11/2 cm
2 batang celery stalk, iris
150 gram mayones
Bahan Dressing (aduk Rata):
150 ml olive oil
1 sendok teh mustard
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan cider vinegar
1/2 sendok teh thyme

Langkah-langkah

Tata letus, buncis mini, dan salad kentang.
Tabur atasnya dengan potongan telur, tomat ceri, black olive, dan tuna di atasnya.
Sendokkan dressing di atasnya.

Porsi: 8 porsi

perpus -

Nicoise Salad

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori