perpus -

  • Login
    Paket

    • Nila Goreng Sambal Petai

    (8x dilihat)
    Resep Nila Goreng Sambal Petai

    Deskripsi

    Ikan nya saja sudah enak, apalagi jika ditambah dengan sambal petai. Sudah pasti Anda menyukainya. Ayo kita coba untuk membuatnya. Selamat mencoba.

    Bahan-bahan

    • Ikan nya saja sudah enak, apalagi jika ditambah dengan sambal petai. Sudah pasti Anda menyukainya. Ayo kita coba untuk membuatnya. Selamat mencoba. 3 ekor ikan nila, dibersihkan
    • minyak untuk menggoreng
    • Bumbu Perendam:
    • 50 ml air
    • 1/2 sendok makan garam
    • Bumbu Halus:
    • 7 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 3 butir kemiri, disangrai
    • 2 cm kunyit, dibakar
    • Bahan Sambal Petai:
    • 10 buah petai, dipotong - potong
    • 8 buah cabai merah keriting
    • 2 buah cabai rawit merah
    • 3 siung bawang putih
    • 5 butir bawang merah
    • 1 sendok teh terasi, digoreng
    • 1 buah tomat, dipotong-potong
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh gula pasir
    • 2 sendok makan air
    • 2 sendok makan minyak untuk menumis

    Langkah-langkah

    1. Bumbu perendam, campur air, garam,  dan bumbu halus. Lumuri  ikan nila dengan bumbu perendam. Diamkan 20 menit.
    2. Goreng ikan nila sampai matang.
    3. Sambal petai, haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang putih, bawang merah, terasi, dan tomat.
    4. Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan petai, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai air mengering. Angkat
    5. Sajikan ikan bersama sambal petai.
    Porsi: 3 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun