Name: NOGAT LAPIS KARAMEL
Yield: 16 potong
Ingredients: 30 gram butter unsalted 200 gram dark cooking chocolate 100 gram white cooking chocolate 50 gram cokelat chips 75 gram corn flake, dihancurkan kasar2 sendok makan rhum Bahan Lapisan I:100 gram gula pasir, dipanaskan50 ml susu cair panas

Deskripsi

Rasa nogat yang manis dan legit terasa lebih sempurna dengan lapisan karamel yang memiliki aroma yang khas. Nikmati dengan secangkir minuman hangat untuk menemaninya.

Bahan-bahan

30 gram butter unsalted
200 gram dark cooking chocolate
100 gram white cooking chocolate
50 gram cokelat chips
75 gram corn flake, dihancurkan kasar
2 sendok makan rhum
Bahan Lapisan I:
100 gram gula pasir, dipanaskan
50 ml susu cair panas

Langkah-langkah

Panaskan butter. Tambahkan dark cooking chocolate dan white cooking chocolate. Aduk rata. Biarkan sampai cokelat mencair. Tambahkan rum. Aduk rata.
Masukkan cokelat chips dan corn flake. Aduk rata.
Ratakan di loyang yang dialas plastik. Bekukan. Potong-potong panjang.
Buat lapisan, gosongkan gula sampai larut. Tuang susu. Aduk sampai semua gula larut.
Celupkan nogat ke lapisan karamel. Biarkan beku.

Porsi: 16 potong

perpus -

NOGAT LAPIS KARAMEL

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori