Name: Nugget Ayam Sayur
Yield: 20 potong
Ingredients: 200 gram ayam giling 30 gram bayam, diseduh, dicincang halus50 gram wortel, diserut halus25 gram keju parut 3 putih telur 25 gram tepung panir halus 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh garam Bahan Pelapis:2 putih telur, untuk pencelup100 gram tepung panir halus Pelengkap:250 gram kentang goreng siap pakai5 sendok makan saus tomat

Deskripsi

Si kecil susah makan sayur? Menu yang satu ini adalah siasat yang unik. Bentuk nugget-nugget ini semenarik mungkin.

Bahan-bahan

200 gram ayam giling
30 gram bayam, diseduh, dicincang halus
50 gram wortel, diserut halus
25 gram keju parut
3 putih telur
25 gram tepung panir halus
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
Bahan Pelapis:
2 putih telur, untuk pencelup
100 gram tepung panir halus
Pelengkap:
250 gram kentang goreng siap pakai
5 sendok makan saus tomat

Langkah-langkah

Aduk rata semua bahan.
Tuang di loyang 22x22x3 cm yang dialas plastik.
Kukus 30 menit sampai matang. Dinginkan.
Potong berbagai macam bentuk.
Celup putih telur. Gulingkan di tepung panir.
Goreng asal kekuningan dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.
Sajikan dengan kentang goreng dan saus tomat.

Porsi: 20 potong

perpus -

Nugget Ayam Sayur

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori